Avocadoglass

Jag hittade ett lustigt recept...

Avocadoglass

Jag gillar Nina Ahlms sida NLife. Hon har schyssta recept. Jag hittade en liten lustig efterätt som jag måste testa (den låter inte så god på papper så man får hoppas att den är godare i efterättsskålen).

4 portioner:

2 mogna bananer
1 apelsin. Bara saften
1 mogen avocado

Lägg in oskalade bananer i frysen i ca 1,5 timme. Skala bananerna och skiva dem. Gröp ur allt kött ur avocadon och lägg det i en matberedare eller mixer. Börja mixa. Lägg ner skivor av fryst banan samtidigt som du mixar, en efter en. Häll sist ner apelsinsaften och blanda väl. Allt bör gå snabbt. Skeda sedan upp glassen i skålar. Garnera med ex hallon och blåbär och servera direkt.